Livro "A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer"

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A cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer (Dra. Astrid Pfeiffer, Editora Alaúde, 2011).

A Cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas veganas para tornar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável. Preparados com ingredientes naturais e integrais, os pratos são rápidos e fáceis de fazer.

Se você é vegetariano, tem algum amigo ou parente vegetariano, ou come carne mas quer melhorar a qualidade de sua alimentação, este livro é para você. Todos os pratos vêm com uma tabela de nutrientes fácil de consultar, nenhuma receita contém lactose, e 80% delas não contêm glúten.

Prêmio
Eleito o 2º melhor livro de culinária vegetariana do mundo, leia aqui.
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