Livro "Fru-fruta" - Pati Bianco

R$ 34,90
R$ 30,90
Livro "Fru-fruta" - O Livro de Receitas do Blog Fru-Fruta para uma Alimentação mais Doce e Saúdavel. - (Pati BiancoEditora Alaúde, 2017).

Todas as receitas são veganas (sem leite, sem ovos, ou qualquer outro ingrediente de origem animal).


144 páginas
50 receitas com fotos

Gosta de bolo, mas é alérgico a ovo? Adora um brigadeiro, mas não pode ingerir lactose? Então, este livro é para você. Pati Bianco, criadora do blog Fru-fruta, desenvolveu 50 doces perfeitos para quem sofre com esse tipo de alergia e intolerância alimentar, pois as receitas não levam ovos, leite, manteiga ou mel – e muita também não contém glúten nem açúcar! São opções para alegrar o café da manhã, sobremesas para arrematar uma bela refeição, lanchinhos para levar na bolsa ou degustar em casa com uma xícara de chá, além de bebidas quentes e frias. O livro tem conteúdo digital extra, como QR Codes que mostram como variar a receita ou GIFs que ilustram algumas etapas do preparo.


Sobre a autora

Pati Bianco é designer e sempre foi boa de garfo. Em 2014, descobriu alergias tardias a leite e ovos e resolveu encarar a falta desses alimentos na rotina como uma oportunidade de mudança. Passou a pesquisar novos sabores e se apaixonou pela culinária saudável e funcional, pela arte de substituir ingredientes e pela habilidade de tornar as preparações mais inteligentes do ponto de vista nutricional.

Pati criou o blog Fru-fruta (www.frufruta.com.br) para ajudar quem tem restrições alimentares a comer melhor e para inspirar quem procura opções para uma vida mais saudável. Sempre com uma pitada de bom humor nos textos e muito design nas fotos, as receitas chegam para o leitor com criatividade, mas sem radicalismos. Assim, a cozinha de Pati fica mais saborosa e leve (em todos os sentidos!), provando que comida saudável pode ser fácil, prática e muito gostosa.

Saiba mais neste vídeo
Veja também